Antes de deshidratar la seta la ahumamos con madera de roble, siendo esto ideal para aportar a los platos un toque diferente.
Cultivo de Shiitake ecológico sobre tronco, y obrador ecológico de pasta fresca artesanal SIN GLUTEN.
Cultivo de Shiitake ecológico sobre tronco, y obrador ecológico de pasta fresca artesanal SIN GLUTEN.
Antes de deshidratar la seta la ahumamos con madera de roble, siendo esto ideal para aportar a los platos un toque diferente.